تخته گوشت مدل 1002

تخته گوشت مدل 1002 یک تخته برش چوبی برای آماده‌سازی مواد غذایی در آشپزخانه است که برای خرد کردن گوشت، سبزی، نان یا مواد اولیه دیگر به کار می‌رود. بدنه چوبی آن سطحی یکپارچه برای برش فراهم می‌کند و به همین دلیل در کارهای روزمره آشپزی، هم روی میز کار و هم کنار اجاق قرار می‌گیرد. ابعاد 29.5 × 20 × 1.5 سانتی‌متر، آن را در اندازه‌ای قرار می‌دهد که برای برش‌های معمولی و استفاده‌های محدود، بدون اشغال سطح زیاد، در دسترس بماند. وزن 0.8 کیلوگرم نیز به تخته کمک می‌کند هنگام کار، ثبات بیشتری روی سطح داشته باشد و در جابه‌جایی‌های کوتاه داخل آشپزخانه کنترل‌پذیر بماند. طراحی ساده و ضخامت 1.5 سانتی‌متر نشان می‌دهد با یک تخته برش جمع‌وجور روبه‌رو هستیم که برای استفاده روزانه و نگهداری در کشو یا روی قفسه آشپزخانه در نظر گرفته شده است. وجود دسته یا سوراخ انتهایی هم آویزان کردن و خشک‌کردن آن را بعد از شست‌وشو آسان‌تر می‌کند.